Description
L’oignon est utilisé à la fois comme légume et comme condiment.
$4.99 / ch
Comme ses cousins l’ail et l’échalote, l’oignon renferme des substances souffrées, à l’origine de sa saveur si caractéristique, des larmes qu’il fait couler lorsqu’on l’épluche…mais aussi de ses bienfaits physiologiques !
L’oignon est utilisé à la fois comme légume et comme condiment.