Lorsque les raisins sont à bas prix, faites-vous des provisions. Saviez-vous que vous pouvez facilement les congeler?
Comment faire en trois étapes simples?
1- Laver les raisins.
2- Les étendre les sur une plaque à biscuit.
3 – Les mettre au congélateur.
Après 24 heures, vous aurez de beaux et bons fruits congelés. OK, mais comment les utiliser? Premièrement, par les journées chaudes d’été, sortez un petit bol de raisins à vos enfants, communément appelé bonbons raisins à notre maison, c’est une magnifique alternative aux desserts glacés et ils seront rafraîchis à coup sûr. Deuxièmement, c’est idéal pour remplacer les glaçons d’une eau aromatisés ou d’un cocktail. Ajoutez une petite poignée dans votre prochain bol de sangria.
Sinon, dégustez-les devant votre série préférée. Les raisins rouges sont une bonne source de vitamine C et B. Ils contiennent en plus une bonne source de minéraux (calcium, fer, potassium, magnésium…).
Faites des réserves!