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Oignon blanc

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2.99 $ lb / 6.58 $ kg

Choisissez les oignons blancs quand leurs feuilles sont encore vertes, c’est un signe de fraîcheur. Attention, ces oignons frais ne se conservent pas plus d’une semaine au réfrigérateur. Débarrassez-les de leur feuilles, de leur racines et passez les sous l’eau : ils sont prêt à être dégustés en apéritif ou en salade.

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Description

L’oignon est une plante potagère dont le bulbe, d’une saveur et d’une odeur forte, est très employé en cuisine.