Description

Les cœurs de Romaine sont principalement cultivés en champ. Il s’agit des feuilles au centre de la laitue Romaine. Choisissez un cœur de Romaine d’apparence fraîche, de couleur blanche à la base changeant à vert clair ou vert foncé, aux feuilles croustillantes et pimpantes, sans tache brune ni nervures fêlées.