Fromage au lait cru de vache, fabriqué dans le massif du Jura.

Ni douce ni forte, sa saveur de crème est délicate. Sa pâte jaune clair est fondante et souple.

Excellent aussi pour les amateurs de raclette !!!

Ingrédients : lait de vache cru, sel, ferments lactiques, présure, colorant : charbon végétal

29% de matière grasse (produit fini)